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신입이 알고 있으면 좋은 업무 메뉴얼

신입으로 입사하기 전에 알고 있으면 좋은 업무 메뉴얼이나 꼭 가지고 있어야 하는 자격증 등이 궁금합니다!

익명 · 2026. 08. 05. 10:24

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멘토 답변 1

이
이*주 멘토
삼양식품 생산관리 · 파트장
식품기업 기준으로만 한정했을 때, (1) 업무 메뉴얼 업무 메뉴얼 보다는 공정 흐름도, 공정 순서를 알고, 단순히 아는 데 그치지 않고, 각 공정 순서별 공정 조건, 관리 포인트, 관리자로써 보완/강화할 수 있는 포인트까지 연결하는 것이 중요하다고 생각합니다. (2) 자격증 식품기사, 품질경영기사, 산업안전기사 정도이나, 식품기사는 가장 코어한 자격증입니다.
2026. 08. 05. 11:45